Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the unlimited-elements-for-elementor domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /var/www/virtual/isfugl.is/kalkunn.is/dev/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6121
Kalkúnabeikonvefja – með austrænu tvisti – Reykjabúið

Kalkúnabeikonvefja – með austrænu tvisti

Magn Hráefni

1mjúk tortilla, hituð á pönnu

3sneiðar kalkúnabeikon, steiktar

1/2avókadó í þykkum sneiðum

3egg

1vorlaukur, sneiddur þunnt

2sneiðar samlokuostur

salt og pipar

Sriracha majónes

Magn Hráefni

1mjúk tortilla, hituð á pönnu

3sneiðar kalkúnabeikon, steiktar

1/2avókadó í þykkum sneiðum

3egg

1vorlaukur, sneiddur þunnt

2sneiðar samlokuostur

salt og pipar

Sriracha majónes

Aðferð

1 Skref

Hitið tortilluna á þurri pönnu og haldið heitri.

2 Skref

Steikið beikonið og haldið heitu.

3 Skref

Þeytið nú eggin saman í skál og bætið vorlauk við, ásamt salti og pipar. Hellið á litla pönnu við meðalhita og setjið ostinn í miðjuna. Þegar eggjakakan er farin að steikjast er hún brotin tvisvar innávið, yfir ostinn, og steikt stuttlega í viðbót.

4 Skref

Sprautið Sriracha majónesi yfir tortilluna og rennið eggjakökunni inn á hana miðja.

5 Skref

Bætið við beikoni og raðið avókadó meðfram. Rúllið þétt og pakkið í smjörpappír.

Reykjabúið HF.

Flýtileiðir

Opnunartímar

Miðvikudaga og fimmtudaga
16:00-18:00