Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the unlimited-elements-for-elementor domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /var/www/virtual/isfugl.is/kalkunn.is/dev/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6121
Fyllingin sem aldrei bregst – Reykjabúið

Fyllingin sem aldrei bregst

Magn Hráefni
1Brauð, skorpulaust, tveggja til þriggja daga gamalt
Mjólk
Salt
1Laukur, smátt saxaður
3Sellerístönglar, smátt saxaðir
250gNýir sveppir, skornir í bita
1–2Egg
Salvía
Innmatur soðinn í 1 klst., skorinn smátt og soðið geymt í sósuna
50gBrætt smjör
Magn Hráefni
1Brauð, skorpulaust, tveggja til þriggja daga gamalt
Mjólk
Salt
1Laukur, smátt saxaður
3Sellerístönglar, smátt saxaðir
250gNýir sveppir, skornir í bita
1–2Egg
Salvía
Innmatur soðinn í 1 klst., skorinn smátt og soðið geymt í sósuna
50gBrætt smjör
Aðferð
1 Skref
Brytjið brauðið í skál. Bleytið lítið eitt í því með mjólk og saltið eftir smekk.
2 Skref
Blandið saman við söxuðum lauk og selleríi, ásamt smátt skornum svepum og innmat. Kryddið vel með salvíu.
3 Skref
Bætið eggjum í og hellið síðan bræddu smjöri yfir. Hnoðið vel saman.
4 Skref
Ef eitthvað gengur af má setja það í álpappír eða form og baka með í ofninum.