Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the unlimited-elements-for-elementor domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /var/www/virtual/isfugl.is/kalkunn.is/dev/htdocs/wp-includes/functions.php on line 6121
Reyktir kalkúnabitar með sesamfræjum og bbq-sósu – Reykjabúið

Reyktir kalkúnabitar með sesamfræjum og bbq-sósu

Magn Hráefni

8 stk. reyktir kalkúnaleggir eða upplæri

vatn, þannig að fljóti yfir bitana

2 dl BBQ-sósa

1/2 dl sesamfræ

Magn Hráefni

8 stk. reyktir kalkúnaleggir eða upplæri

vatn, þannig að fljóti yfir bitana

2 dl BBQ-sósa

1/2 dl sesamfræ

Aðferð

1 Skref

Sjóðið bitana í potti með loki við vægan hita í u.þ.b. 30 mín.

2 Skref

Takið þá bitana úr pottinum og veltið þeim upp úr BBQ-sósunni, stráið sesamfræjunum yfir bitana og bakið í 200°C heitum ofni í u.þ.b. 10 mín. eða þangað til þeir verða fallegir á litinn og vel heitir.

3 Skref

Berið fram með hrísgrjónum, blönduðu grænmeti og salati.

4 Skref

Athugið að í stað reyktra bita má nota ferska en þá eru þeir steiktir í ofni í u.þ.b. 60 mín. við 170°C og síðan penslaðir með BBQ-sósu og sesamfræjum og bakaðir í u.þ.b. 10 mín.

Reykjabúið HF.

Flýtileiðir

Opnunartímar

Miðvikudaga og fimmtudaga
16:00-18:00